خدمة أتمتة التشغيل
2,000 ر.س شامل الضريبة للفرع سنوياًلا تزال الكثير من المطاعم تعتمد على الأساليب اليدوية، مما يسبب هدرًا في الوقت وكثرة الأخطاء.
في المنيو نساعدك في متابعة كافة الإجراءات التشغيلية بشكل حديث وذكي عبر منصة لمتابعة الموظفين وإدارة المهام، مع تدارك الأخطاء بشكل لحظي ودعم قرارات الإدارة لتحصل على الشفافية الكاملة في الأداء وسرعة في اكتشاف أي خلل، مما يقلل من اعتمادك على المتابعة التقليدية.
كما نوفر تقارير دقيقة تدعم قراراتك التشغيلية وتزيد من كفاءة العمل.
خدمة التدريب
500 ر.س شامل الضريبة للساعة الواحدةالموظف غير المدرب يكلف المطعم خسائر في الجودة والسمعة، وفي المنيو نقدم برامج تدريبية عملية واحترافية.
التدريب الداخلي غالبًا يقتصر على خبرة محدودة، بينما نوفر مدربين بخبرة تشغيلية دولية يرفعون من مستوى الفريق بسرعة مع تقديم شهادات معتمدة.
بالإضافة إلى ذلك نركز على التدريب العملي في بيئة العمل الحقيقية لضمان التطبيق الفعلي، ومساعدة الإدارة على بناء ثقافة تطوير مستمر تقلل معدل الأخطاء وتزيد من رضا العملاء وولائهم.
خدمة العميل الخفي سلاسل
500 ر.س شامل الضريبة للزيارهالعميل هو المقياس الحقيقي، وخدمة العميل الخفي تعني تجربة المطعم كعميل عادي وقياس كل نقطة في الرحلة.
لا يمكن لأي مطعم تقييم نفسه بعين عميل. في المنيو نوفر فريقًا مدربًا يحاكي العميل بدقة ويكشف الفروقات التي قد تضعف التجربة.
تتضمن هذه الخدمة معرفة وجهة النظر الحقيقية من عين المستفيد بكافة تفاصيلها (منذ الدخول وحتى الخروج).
ومن خلال هذه الخدمة تحصل على تقارير عملية تكشف نقاط القوة والضعف في خدمة الضيافة، مما يساعدك على تطوير التجربة وتعزيز ولاء العملاء. كما أنها وسيلة مثالية لضمان أن كل زيارة تقدم نفس الانطباع الإيجابي بغض النظر عن الفرع أو التوقيت.
خدمة براند ستاندر
500 ر.س شامل الضريبة للزيارةنجاح أي سلسلة يعتمد على صورة موحدة وقوية للبراند. خدمة براند ستاندرد تعني وضع معايير واضحة للديكور، الخدمة، الجودة، طريقة الترحيب، وحتى طريقة تقديم الأطباق.
غالبًا عندما تضع الشركات معايير البراند بنفسها، تكون ناقصة أو غير قابلة للتطبيق. نحن نصممها بخبرة تشغيلية وتسويقية تضمن أنها عملية وقابلة للقياس.
كما تساعدك على حماية هويتك من التشويه وضمان ثبات التجربة في كل فرع، ومع وجود هذه المعايير تصبح توسعاتك المستقبلية أسهل وأكثر جاذبية للمستثمرين وشركاء الفرنشايز.
خدمة كتيب التشغيل
25,000 ر.س شامل الضريبةكثير من الشركات تفتقد إلى توحيد الإجراءات بين الفروع مما يسبب أخطاء وخسائر، وفي المنيو نعد لك كتيب تشغيل متكامل يغطي جميع التفاصيل.
إذا أعدت الشركة الكتيب بنفسها، غالبًا يغيب عنه الشمولية أو التفاصيل الدقيقة. نحن نقدم SOPs مجربة مبنية على أفضل الممارسات الدولية.
هذا الكتيب يصبح المرجع الأساسي لكل موظف ومدير، مما يختصر وقت التدريب ويضمن تطبيق السياسات بشكل موحد، كما أنه يحمي استثماراتك عبر تقليل الأخطاء التشغيلية وتحسين كفاءة العمل بشكل ملحوظ.
يُعتبر هذا الكتيب من أساسيات تطوير أي علامة تجارية وتوسيعها وضمان ثبات الإجراءات التشغيلية مع كافة الموظفين بكل وضوح.
خدمة مدير الفرانشايز سلاسل
500 ر.س شامل الضريبة للزيارة الواحدةإدارة نظام الفرنشايز بنجاح تتطلب متابعة دقيقة للامتياز تشمل التدريب، التدقيق، والدعم المستمر للفروع المرخصة.
بدلًا من تكاليف عالية لتوظيف مدير فرنشايز داخلي، نقدم خدمة خارجية بخبرة عميقة تغطي جميع الجوانب وتضمن حماية قيمة الامتياز.
تتضمن هذه الخدمة توحيد إجراءات التشغيل في كافة الفروع وتدريب الفرق على نفس آليات التشغيل وجودة الخدمة المقدمة.
كما نساعدك في توحيد التجربة بين جميع الفروع وتعزيز ثقة المستثمرين وشركاء الفرنشايز.
ومع إشرافنا تصبح عمليات التوسع أكثر أمانًا واستدامة دون الحاجة لتحمل أعباء إدارية إضافية.
خدمة مدير المنطقة
2,500 ر.س شامل الضريبة لكل فرع شهرياتواجه سلاسل المطاعم العديد من التحديات في متابعة أداء الفروع وضمان توحيد المعايير التشغيلية والجودة عبر جميع المواقع، ونظرًا لما يتطلبه توظيف مدير منطقة بدوام كامل من تكاليف مرتفعة، فإننا نقدم هذه الخدمة بصيغة جزئية ومرنة تتيح الحصول على خبرة متخصصة بتكلفة أقل ونتائج أسرع.
تسهم هذه الخدمة في توحيد إجراءات التشغيل في مختلف الفروع، وتدريب فريق العمل على آليات موحدة تضمن جودة الخدمة وكفاءة الأداء، كما توفر تقارير أداء دقيقة تكشف الفروقات بين الفروع وتوضح فرص التحسين والانضباط، بما يعزز كفاءة العمليات التشغيلية ورفع مستوى الإنتاجية.
خدمة مراقبة الجودة
500 ر.س شامل الضريبة للزيارةالجودة هي ما يبني سمعة المطعم، لكن متابعتها بحاجة إلى خبرة وحياد. في المنيو نقوم بـ زيارات تفتيشية مفاجئة ونعد تقارير محايدة تعكس مستوى المنتج والخدمة بدقة عالية، وتساعد في تعزيز ثقة العملاء وتحافظ على الصورة الاحترافية.
وقد تؤدي الرقابة الداخلية أحيانًا إلى التغاضي عن بعض الملاحظات أو الأخطاء، وهنا يأتي دورنا بتوفير عين محايدة تكشف التفاصيل التي قد لا يلاحظها الفريق الداخلي.
كما نعمل على معالجة المشكلات في وقتها قبل أن تصل إلى العميل، ومن خلال تقاريرنا التفصيلية تتمكن الإدارة من اتخاذ قرارات سريعة تعزز ثقة العملاء وتدعم استمرارية النجاح.
خدمة التدقيق
500 ر.س شامل الضريبةتواجه سلاسل المطاعم والامتياز التجاري تحديات مكررة في متابعة التزام الفروع بالمعايير التشغيلية ورفع مستوى الجودة المطلوب. ومن هذا المنطلق تقدم هذه الخدمة برامج تدقيق دوري تضمن اتساق الأداء في جميع الفروع، بما يعزز الكفاءة التشغيلية ويرفع مستوى الجودة.
يقوم فريقنا المتخصص بتنفيذ التدقيق وفق منهجية محايدة واحترافية، بعيداً عن تضارب المصالح أو احتمالية التغاضي عن الملاحظات التي قد تواجهها الإدارة عند إجراء التدقيق داخلياً، كما توفر الخدمة تقارير دقيقة تعكس الواقع، وتساعد على توفير الوقت والجهد، إلى جانب متابعة دورية لمؤشرات الأداء ودعم اتخاذ القرارات التشغيلية السليمة، كما تشمل الخدمة تقارير مقارنة بين الفروع بهدف إبراز جوانب التميز وتحديد فرص التحسين المستقبلي.
نطاق الخدمة
تشمل الخدمة زيارات دورية لمراجعة الالتزام بالمعايير الآتية، مع تقديم تقارير تفصيلية وتوصيات عملية ومتابعة الإجراءات عبر منصة إلكترونية:
✅ المعايير التشغيلية
✅ النظافة
✅ جودة الخدمة
✅ جودة الطعام
