تواجه سلاسل المطاعم والامتياز التجاري تحديات مكررة في متابعة التزام الفروع بالمعايير التشغيلية ورفع مستوى الجودة المطلوب. ومن هذا المنطلق تقدم هذه الخدمة برامج تدقيق دوري تضمن اتساق الأداء في جميع الفروع، بما يعزز الكفاءة التشغيلية ويرفع مستوى الجودة.

يقوم فريقنا المتخصص بتنفيذ التدقيق وفق منهجية محايدة واحترافية، بعيداً عن تضارب المصالح أو احتمالية التغاضي عن الملاحظات التي قد تواجهها الإدارة عند إجراء التدقيق داخلياً، كما توفر الخدمة تقارير دقيقة تعكس الواقع، وتساعد على توفير الوقت والجهد، إلى جانب متابعة دورية لمؤشرات الأداء ودعم اتخاذ القرارات التشغيلية السليمة، كما تشمل الخدمة تقارير مقارنة بين الفروع بهدف إبراز جوانب التميز وتحديد فرص التحسين المستقبلي.

نطاق الخدمة

تشمل الخدمة زيارات دورية لمراجعة الالتزام بالمعايير الآتية، مع تقديم تقارير تفصيلية وتوصيات عملية ومتابعة الإجراءات عبر منصة إلكترونية:

✅ المعايير التشغيلية

✅ النظافة

✅ جودة الخدمة

✅ جودة الطعام